Confit de Pato 10 Muslos
60,20€ IVA Inc.El confit de pato se elabora tras la cocción en su propia grasa (muslos,…) previamente sazonadas, durante el tiempo necesario para lograr que dé con la ternura y sabor óptimos para su consumo. Para ello debemos de precalentar el horno y asarlos a 180º – 200ºC durante 15 minutos aproximadamente. Es preferible que el calor provenga de la parte superior para que dore la piel y esta quede crujiente.
Se puede acompañar con la guarnición que más les guste (patatas, verduras, cremas,…) la grasa sobrante se puede utilizar para la preparación de estas guarniciones.
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| Producto Conserva |
Consumo 4 años |
Condiciones Lugar fresco y seco |
Neto/Escurrido 3,7Kg/3Kg aprox. |
Peso 4Kg |
